Olio biologico extra Vergine di Oliva a bottiglia da cl 50

L’azienda agricola offre oli di alta qualità, frutto di una rigorosa selezione delle migliori olive di rigogliosi uliveti delle colline siciliane.
Gli uliveti sono di cultivars Biancolilla e Nocellara del Belice che trovano nel territorio di Sambuca di Sicilia, condizioni climatiche ideali per la crescita delle sue drupe da cui si estrae un olio ineguagliabile per qualità, sapore e colore.

SCHEDA TECNICA

Altitudine: 360 mt. s.l.m.
Olivaggio: Biancolilla – Nocellara del Belice
Sistema di raccolta: Brucatura a mano
Sistema di estrazione: Ciclo continuo a bassa temperatura
Aspetto: Leggermente velato
Colore: Verde intenso
Profumo: Intenso
Sapore: Fruttato di erba fresca
Densità: Media
Acidità: 0,15
Impiego: A crudo su insalate, carni, pesci e zuppe
Marchio: Oliovivo
Notizie sull’azienda: L’azienda lavora le olive di produzione locale e quelle della propria azienda agricola che ricade nella D.O.C. Val di Mazara.
Produzione: 30.000 bottiglie da cl 75, cl 50

OLIOVIVO -Antico Frantoio

€ 9,50Prezzo

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